BLOG, From 吉中直美

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen 盛岡冷麺レシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
暑くなってくると、盛岡冷麺が食べたくなります(^ ^)♪
中学時代の思い出の味です。
 
家にいるときは(一緒にいるときは)、ちゃんと感で楽しもう!!
という我が家のモットーでしたのでルールを作って
仕事を分担してお互いがsetしておくようになりました。
 

 

盛岡冷麺set

 
・ 盛岡冷麺
・ ゆでたまご 1/2コ
kitchen Gardening
プルコギ
(※ 残りは小鉢に入れて冷蔵庫に入れておく)
大葉 1枚
・ 糸とうがらし
・ 黒ごま
・ こおり
 

 
1. 盛岡冷麺は湯がいてストックしておく(ゆでたまご作っておく)


 
2. 前日にストウブにスープを作っておきます(キンキンに冷えているので良い感じ♪)

 
3. できあがり(^ ^)♪

 

2017-06-25 | Posted in BLOG, From 吉中直美