2017-06

『手作り神話に対して私が思うこと』収納家事コンサルタント ◆ WORMOM Podcast #51

 
今回のテーマは、『手作り神話に対して私が思うこと』です。

 
・正論を振りかざす人との付き合い方
・今まで言えなかったことを伝える時の勇気の持ち方
・介入してくるママ友は、〇〇〇のが一番

 

 

2017-06-30 | Posted in PODCAST

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen ゴーヤのサラダ rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者も誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
もし良かったら、こちらを覗いてみて下さい♪

 

 

ゴーヤのサラダ rule

 
・ ゴーヤ 1本
・ かんたん酢 大1
・ つゆ 大1
・ 鶏ガラ 小1
・ ごま油 小1
・ 白ごま
・ 輪切りとうがらし 適宜
・ かつおぶし 少々
・ 塩 少々
 

 
1. ゴーヤは種と綿を取り、薄くスライスします

 
2. 塩もみして水にさらします

 
3. かんたん酢、つゆ、鶏ガラ、ごま油、切りとうがらしを混ぜておきます
 
4. ゴーヤを水で洗い、かたく絞り、3で作った調味料を混ぜ混ぜします

 
5. 小鉢に入れてできあがり(^ ^)♪

 
冷蔵庫にすぐ直しておけます(^ ^)♪

 

2017-06-30 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen キムチ冷奴 rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者も誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
もし良かったら、こちらを覗いてみて下さい♪

 

 

キムチ冷奴 rule

 
・ 豆腐 150g(3パックのやつ)← ローソン…助かる…(^ ^)♪
・ キムチ(ローソンのやつ笑)半分…半分に分けられるのがありがたい♪

・ かつおぶし
kitchen Gardening
 

 
1. 豆腐を4等分にする

 
2. キムチとかつおぶしとkitchen Gardeningを、のせてできあがり(^ ^)♪

 
冷蔵庫に直しておけます(^ ^)♪
 

2017-06-29 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen なすのごま梅和え rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者も誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
もし良かったら、こちらを覗いてみて下さい♪

 

 

なすのごま梅和えrule

 
・ なす 3本
・ 梅干し 3コ
・ はちみつ 小2
・ つゆ 小2
・ ごま油 小2
・ 白ごま
大葉 2枚
・ 塩 少々
 

 
1. なすを縦半分に切ります

 
2. 5㎜幅に切り、塩もみします

 
3. 汁気が出てきたら、さっと洗い、水気を絞る。

 
4. 梅干しは包丁でたたき、つゆ、はちみつ、ごま油を合わせます
 
5. 小鉢に盛り付けて、大葉と白ごまをのせてできあがり(^ ^)♪
 
冷蔵庫にすぐ直しておけます(^ ^)♪

 

2017-06-28 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen 鮪のづけ焼き揚げ rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者も誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
もし良かったら、こちらを覗いてみて下さい♪

 

 

鮪のづけ焼き揚げrule

 
鮪のづけonツナアボディップ丼のときの残り
・ 米粉(片栗粉)
・ オリーブオイル適宜
※ 味付けは臨機応変にする
 

 
1. 鮪は前日につゆ、みりん、酒を入れて漬けておきます(丼に使用したあと残り)

 
2. 米粉(片栗粉)にまぶします

 
3. 多めのオリーブオイルを入れて、フライパンで焼き揚げて、できあがり(^ ^)♪


 

2017-06-27 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen 鮪のづけonツナアボディップ丼 rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者も誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
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鮪のづけonツナアボディップ丼rule

 
・ 鮪 1パック
・ つゆ 大2
・ みりん 大2
・ 酒 大2
ツナアボディップ
サラダ
kitchen Gardening
・ 糸とうがらし
・ 黒ごま
・ わさび
 

 
1. 鮪は前日につゆ、みりん、酒を入れて漬けておきます

 
2. できあがり(^ ^)♪

 

2017-06-27 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen なめこおろし レシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
片付けも料理も面倒臭い…
でも…
「毎日時間がなくても、カフェに行ってる気分で家でも
ごはんが食べることができたら、楽しくない?」
 
そんな、気持ちではじめた面倒臭がり親子が、時間と戦い…
 
どんな習慣を身につけたらいいのか
何度も研究してきました💕
 
私のブログを見ても、You tubeを見ても…
なぜ、できなかったのか…
体感してもらえると思います!!
 
それは、1/10の内容も無料のツールでは、お伝えできていないからです。
 
男性の経営者様でさえも誰にも教えたくない…と、言わせていた笑
考え方、キッチンのシステムの構築の仕方は
オンラインスクールでお伝えしています!
どこの収納講座とも根本が、全然違うと思います!
 
書店の雑誌や本、TVでは得られない情報も
オンラインで、全国どこからでも受講できるようになりました(^ ^)♪
 
もし良かったら、こちらを覗いてみて下さい♪

 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷蔵庫管理→なめこ・冷凍大根→時間→小鉢の大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

なめこおろし

 
お酒のアテに、ごはんのともに(^ ^)♪
 

 
・ なめこ 1パック
冷凍大根 6コ
・ つゆ 大1
・ みりん 大1
・ 酒 大1
・ 黒ごま
 
※ あれば…
kitchen Gardening
 

 
1. なめこは熱湯中でひと煮立ちさせたらザルに取り、水を切ります
 
2. なめこ、冷凍大根、つゆ、みりん、酒を(あれば…kitchen Gardening)を混ぜ混ぜします
 
3. できあがり♪
 
 
冷蔵庫にすぐ直しておけます(^ ^)♪

 

2017-06-26 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen 納豆プチトマト味噌マヨ丼 rule

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
納豆好きにおすすめ♪
 

 
このようにしておくと、お願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

納豆プチトマト味噌マヨ丼rule

 
・ 納豆 1コ
・ 麦味噌 小1
・ マヨネーズ 小2
・ プチトマト 2コ
kitchen Gardening
・ サラダ(ストック分)
 

 
1. 納豆をよくかき混ぜて、麦味噌とマヨネーズを入れて混ぜ混ぜする
 
2. できあがり(^ ^)♪

 

2017-06-26 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen 盛岡冷麺レシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
暑くなってくると、盛岡冷麺が食べたくなります(^ ^)♪
中学時代の思い出の味です。
 
家にいるときは(一緒にいるときは)、ちゃんと感で楽しもう!!
という我が家のモットーでしたのでルールを作って
仕事を分担してお互いがsetしておくようになりました。
 

 

盛岡冷麺set

 
・ 盛岡冷麺
・ ゆでたまご 1/2コ
kitchen Gardening
プルコギ
(※ 残りは小鉢に入れて冷蔵庫に入れておく)
大葉 1枚
・ 糸とうがらし
・ 黒ごま
・ こおり
 

 
1. 盛岡冷麺は湯がいてストックしておく(ゆでたまご作っておく)


 
2. 前日にストウブにスープを作っておきます(キンキンに冷えているので良い感じ♪)

 
3. できあがり(^ ^)♪

 

2017-06-25 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen めんたいこ茶漬け レシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 

 

 

めんたいこ茶漬けrule

 
めんたいこ ステック 1/2
三つ葉
・ 黒ごま
・ お湯 適当
不二の昆布茶 小さじ1
・ サラダ(ストック分)
漬物(ストック分)
小鉢1品(ストック分)
 

 

2017-06-24 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen とうもろこしの冷製スープレシピ ※ 夏季

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷凍庫管理→とうもろこし→時間→マグカップの大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

とうもろこしの冷製スープ

 
・ コーン缶 190g缶
冷凍たまねぎ 4コ

味の素KKコンソメ 1コ
・ 豆乳 400ml
(牛乳でも良いと思う…)
・ 塩
・ 黒こしょう
 

 
1. 冷凍たまねぎをフライパンで炒めます
 
3. 味の素KKコンソメを包丁で砕きます

 
4. ミキサーにコーン缶、炒めた冷凍たまねぎと砕いた味の素KKコンソメと豆乳、塩、黒こしょうを入れてなめらかになるまで撹拌してできあがり(^ ^)♪
 
※ 冷蔵庫で冷やします!(DANSK 【KOBEN STYLE(コベンスタイル)】マグカップ

 
冷蔵庫に直しておきます♪(しまっておきます(^ ^)♪)

 

2017-06-22 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

『毎日を上向きにする家事改革』収納家事コンサルタント ◆ WORMOM Podcast #50

 
今回のテーマは、『毎日を上向きにする家事改革』です。
 
・吉中直美が体験してきたインターネットの〇〇
・吉中直美がもらったいろんなプレゼント
・毎日を上向きにするための考え方

 

 

2017-06-22 | Posted in PODCAST

 

父の日


 
こんにちは
「 家族が協力したくなる時短家事・収納システム作りの専門家 」
WORMOM(ワーマム)の吉中直美です!
 
今回は、父の日をテーマに書きたいと思います♪
 
※ オススメしているわけでは、ないです。
こんな、親子関係もある…と言うことで…
 

 
実は、ぶっちゃけると…
この世で一番嫌いな人だったんです笑
 
昔は
 
でも…
変わっちゃったんです(^ ^)♪
 
いつの頃からか…
子どもと接しているような関係になりました笑
 
私も父も
よーく考えると、めちゃくちゃ似ているんですよね。
そして、自分の周りで自殺や事故死…死…に
対して遠い存在ではなく、身近に頻繁にあって…
 
うちひしがれて
1人で悶々と戦っていたんです。
 
こんなことを書くと引かれるかな…
 
…で、自分が苦しくて悲しかったから
必死になって、まわりにそんな中にいる人を
どうやったら、
助けられるだろうって思ってがんばるわけですよ
 
そして、また…
1人で勝手に落ち込む笑
自分がボロボロになっていく感じ
 
そして、子どもに対しては
心折れない子にしようと必死になる…
同じような経験した同士? って感じです。
 
父は幼い頃に親を亡くしているからか…
母のことを、めちゃくちゃ大好きで、がんばるけど
私からみても、結構、面倒臭い笑
 
子どものお手伝いと似ているかも
かえって2度手間〜笑
でも、ちょっとずつ進化して退化して?
結局、笑?
 
一生懸命やっているので
放っておくしかないけど…
 
そして…
 
自分でがんばったことを
なぜか私にめちゃくちゃ、アピールしてきます♪
 
「僕ちゃん、えらくない?」って感じです。
 
「へぇ〜、偉いな〜、すごいやん、その年代で本当すごい!!!
いいご主人様やなぁ〜立派だわ。なかなか居ないよ〜」と
言うと落ち着きます笑
 
いつの頃からか、そんなやり取りの親子関係です。
 

 

当日

 
特に物(プレゼント)のやりとりはしなくなりました…
お互い、別に要らない…って感じかな
 
その代わり、電話が来ます。(← 私から連絡しないのがポイント?笑)
 

 
父 「今日は、何の日か知ってる?」
 
私 「知ってる!!! 父の日でしょ♪」
 
父 「うん」
 
私 「お互い、生きていて良かった…感謝しているよ。ありがとう!」
 
父 「直美も生きていてくれて、ありがとう!ありがたいなぁ」
 
私 「ほんまやな…ありがたいなぁ」
 
父 「そう言えば、◯◯から連絡があって、直美に本当にお世話になったって連絡があったよ」
 
私 「そうなん?わざわざ、電話しはったんや。」
 
父 「めちゃくちゃ、感謝されたわ…。ほんま、ありがとう!」
 
私 「いえいえ、出来るときに出来ることしただけだから」
 
父 「やっぱり、お前には足向けて寝られへんなぁ〜」
 
私 「えっと、そっち方面からやったら、北側に足を向けなかったら、大丈夫だから笑」
 
父 「(笑) また、会おうな」
 
私 「ほんまやな。元気でおってね」
 
父 「がんばるわ」
 
私 「無理せんでいいで」(←優しく大げさに丁寧に…笑 ここポイント! うん?)
 
父 「あほか…笑 じゃ、またな…また、電話するね」
 
私 「はーーーい♪」
 
こんな感じのやりとりが鉄板になりました(^ ^)♪
でも、お互い…
それで、充分なんです。
 

 

2017-06-22 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen かぼちゃの冷製スープレシピ ※ 夏季

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷凍庫管理→かぼちゃ→時間→マグカップの大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

かぼちゃの冷製スープ

 
・ かぼちゃ 1/4コ
冷凍たまねぎ 4コ

味の素KKコンソメ 1コ
・ 豆乳 400ml
(牛乳でも良いと思う…)
・ 塩
・ 黒こしょう
 

 
1. かぼちゃを、電子レンジで(500w)10分チンをして、皮を剥きます

 
2. じゃがいもを電子レンジに入れている間に、冷凍たまねぎをフライパンで炒めます
 
3. 味の素KKコンソメを包丁で砕きます

 
4. ミキサーにかぼちゃ、炒めた冷凍たまねぎと砕いた味の素KKコンソメと豆乳、塩、黒こしょうを入れてなめらかになるまで撹拌してできあがり(^ ^)♪
 
※ 冷蔵庫で冷やします!(DANSK 【KOBEN STYLE(コベンスタイル)】マグカップ

 
冷蔵庫に直しておきます♪

 

2017-06-18 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen クリームトマトソースパスタレシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷蔵庫管理→時間→お皿の大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

クリームトマトソースパスタ

 
・ ショートパスタ 80g
なすの蒲焼(なす1/2本)

・ 塩(パスタを茹でる用)
・ にんにく 小1
・ オリーブオイル 大1
・ 黒こしょう
・ ベランダに栽培してあるイタリアンパセリ
・ 糸とうがらし
 

 
1. ショートパスタを茹でます
 
2. 茹で上がったら、オリーブオイルとにんにくでさっと炒め黒こしょうをします
 
3. 作っておいたクリームトマトソースとなすの蒲焼をのせてます

 
4. イタリアンパセリ、糸とうがらしをのせてできあがり(^ ^)♪

 

 

2017-06-17 | Posted in BLOG, From 吉中直美

 

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen ビシソワーズレシピ ※ 夏季

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷凍庫管理→じゃがいも→時間→マグカップの大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

ビシソワーズ

 
・ じゃがいも 2コ
※ メークインの方がざらざら感はないよ♪
(私は、そのときの気分で決めるけど ← テキトー)
冷凍たまねぎ 4コ

味の素KKコンソメ 1コ
・ 豆乳 400ml
(牛乳でも良いと思う…)
・ 塩
・ 黒こしょう
 

 
1. じゃがいもを、電子レンジで(500w)10分チンをして、皮を剥きます
 
2. じゃがいもを電子レンジに入れている間に、冷凍たまねぎをフライパンで炒めます
 
3. 味の素KKコンソメを包丁で砕きます

 
4. ミキサーにじゃがいも、炒めた冷凍たまねぎと砕いた味の素KKコンソメと豆乳、塩、黒こしょうを入れてなめらかになるまで撹拌してできあがり(^ ^)♪
 
※ 冷蔵庫で冷やします!(DANSK 【KOBEN STYLE(コベンスタイル)】マグカップ

 
冷蔵庫に直しておきます♪

 

2017-06-17 | Posted in BLOG, From 吉中直美