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子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen アボガド豆腐わさマヨ和えレシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷蔵庫管理→豆腐→時間→小鉢の大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓


 

 

アボガド豆腐わさマヨ和え

 
お酒のアテに(^ ^)♪
 
(・ プチトマト あれば)
・ 豆腐 150g(3コパックのやつ)
・ アボガド 1コ
・ レモン汁 小1
・ めんつゆ 小1
・ マヨネーズ 大1
・ わさび 2〜3cm
・ 黒こしょう 少々
・ かつおぶし
 

 
1. アボガドをカットしてレモン汁をかけてふりふりする

 
2. 豆腐をぐちゃっと入れて、めんつゆ、マヨネーズ、わさび、黒こしょうを混ぜ混ぜする

※ プチトマトがあったので入れました。(なくても全然OK)

 
3. かつおぶしをパラパラっとして、できあがり(^ ^)♪
※ 食べるときには、ごま油やえごま油などをかけて食べてもおいしいよ。

 
冷蔵庫にすぐ直しておけます(^ ^)♪

 

2017-05-15 | Posted in BLOG, From 吉中直美