BLOG, From 吉中直美

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen プチトマトの豚バラ肉巻きレシピ

 

 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 
昔、忙しくても、子どもに料理を手伝ってもらえる視点ばかりで
物事を考えていたことが、今現在も助かっているのかもしれません。
 

 
目標30分
片付けまで終了
 
冷蔵庫管理→野菜→時間→小鉢の大きさ
から逆算して考えます(^^)♪
 

 
このようにしておくと、子どもにお願いできたりしましたよ♪
↓↓↓

 

 

プチトマトの豚バラ肉巻き

 
・ プチトマト 9〜12コ
豚バラ肉 100g
・ 米粉(片栗粉)
(塩・こしょうで味を整える)
 

 
1. 解凍した豚バラ肉を広げていく
※ 今回は9コ分ができそう♪

 
2. 米粉(片栗粉)をふって、塩、こしょうをする

 
3. プチトマトを包みつまようじで、ほどけないように刺す

 
4. フライパンでころころと炒める

 
5. できあがり♪ もちろんお弁当にも(^ ^)♪

 
ひょろひょろの伸びた、再生利用分の豆苗をのせて♪

 

 
冷蔵庫にすぐ直しておけます(^ ^)♪

 

 

2017-05-11 | Posted in BLOG, From 吉中直美