BLOG, From 吉中直美

子どもでもかんたん!【習慣・時間・空間から見直す】Naomi’s cafe kitchen ひき肉麦みそ レシピ


 
毎日ちゃんと風の習慣…
仕事と料理は
私の中で頭の使う位置がどうも違うらしい…
 
仕事から帰ってから
1から料理をするのは億劫なので
子どもと一緒に料理をするために
考えてきたことです。
 
私は、家にあるもので
頭を使わなくてもできることを意識しています。
 

 

目安

 
ひき肉2コ(200g)
(コストコ100g目安で小分けして冷凍してあるもの)
 

 

ひき肉rule

 
ひき肉2コ(200g)
・ 麦みそ 160g
・ 砂糖 60g(お味は各ご家庭で調節して下さい♪)
・ 酒 大4
・ みりん 大2
 

 
ひき肉をフライパンに入れて炒めます。
脂が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ります。
 

 
麦みそ、砂糖、酒、みりんをまぜまぜしたものを炒め絡めます♪
 
きゅうりと一緒に食べたり…
おにぎりの具材などに
 
(弁当にも使える!)← これ大事 笑
 

 

2017-04-26 | Posted in BLOG, From 吉中直美