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お客様の声

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5時間プラン(コンサルティングのみ)
¥48,000(税込)
約1時間のカウンセリングの後にワーマムのオリジナルメソッドを伝授します。
考え方が劇的に変わり、収納や家事の改善ポイントが明確になります。
お時間のない方、アドバイスのみで、作業は自分でできる方にお薦めのコースです。

 
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吉中さん

 
コンサルティングでお世話になりました○○です(*^^*)

 
途中報告です。

 
現在、『キッチンから始めてみては?』と言われたキッチンの見直し中です。
コンサルティングの感想にも書いたのですが、
コンサルティングに来ていただいたら吉中さんが
チャチャっと収納システムを作ってくださるのかと思っていたけれど、
コンサルティングの途中から、人に作り上げてもらった『しくみ』では
ダメなんだなと気づきました。

 
わが家のライフスタイルに合った仕組みづくりを考えて、
それに合った収納システムじゃないとリバウンドしちゃうんですね。
考え方やヒントをいろいろといただいたので只今試行錯誤中です。

 
今、キッチンの収納を改善!とまでは至らないものの、
食器もずいぶん見直しましたが、
何より(買い物→献立→食事作り→買い物)の
わが家の流れが出来上がって気ました。

 
今までは専業主婦なので何も考えずほぼ毎日のように買い物に行き、
行きあたりばったりに献立を考えて食事作りをしていました。

 
子供が小さいころは食べる量もしれてるので、
それを楽しむ余裕があったけれど子供たちが大きくなり、
特大弁当・間食弁当・朝食・小学生の末っ子のおやつ・夕食
高校生の軽食・高校生組の夕食・夜食となると
食事作りに追われる毎日になってしまっていました。

 
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1) まずは・何を・どれだけ・何日くらいで
消費しているのかを理解することから始めてみました。

 
自分のスケジュールと合わせて野菜は(私は道のえきでまとめて買うことに)
買う曜日をしぼり買って来たら、買った野菜で思いつくレシピを○○に書いていく。
(このとき、味付けとかも一緒にメモ)

 
 
2) 下ごしらえしながら収納していきます。

 
今まで、下ごしらえといえば、
下味をつけたり半調理するところまですることだとばかり
思っていましたが、濱本さんのyoutubeを見て、
カット野菜にしておくだけでもりっぱな下ごしらえ!と
それこそ目から鱗でした!冷蔵庫にカット野菜のある幸せ♪

 
わが家の場合はお腹をすかせてすぐに
『何か食べるもの!』の声があがるので、

 
・ごはんのお供系のものや和え物、マリネなど、簡単にできちゃうものは作っておく。

 
→ ごはんにお供をのせて、和え物の野菜をそえると完成!

 
・キャベツの千切りを切ってあるだけで

 
→ホットドッグもすぐできる~。

 
 
3) 今までは調理のときにでた大根のしっぽなどのクズ野菜を
お味噌汁の具にしようと冷蔵庫にまとめて保存しておいて、
そのまま文字通りクズ野菜にしてしまうことが多々あったのですが

 
→ その都度ちゃちゃっと刻んで袋に入れて冷凍(一食分づつ)。
クズ野菜を出してしまうことがなくなるし、
お味噌汁もお出汁に袋の中身をいれて火にかける手軽さ。

 
 
4) 吉中さんにに教わった○○は大活躍中です!
思いついたメニューをメモではなくて○○に書くことで、
急に予定が変わっても○○の献立を入れ替えるだけで、
パズルのように組み合わせられるので便利。
しかも、キッチンに立つときはそのままその○○をキッチンの吊戸棚にペタリ。
味付けもメモしてあるので、バッチリです。

 
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まだまだ、『えっ!今までそんな当たり前のことができていなかったの?』と
思われるレベルですけど、私にとっては大躍進です(笑)

 
まずは家族の『食』がうまく回りだすと時間と気持ちにゆとりがでますね。
ゆとりがでると、その他の部分の片づけに時間が持てますね。

 
(和室の床の間?みたいなところに置いてあった机を撤去しました。
和室の押し入れの洋裁関係のものもいったん全部出して整理中。
それに伴って本棚を移動させたり、2階から私の娘時代に使っていた机を
1階におろしたりと主人と一緒に大移動させたりしています。
和室はものをいったん出したので、足の踏み場もない状態ですが、
やりたいことがわかっているので家族はだまって耐えてくれてます(笑))

 
片づけているのか散らかしているのかわからない感じですが、
出来ていないところじゃなくて、出来た!のひとつひとつを積み上げていくことを大切に
吉中さんのアドバイスどおり楽しんでわが家のしくみを考え中です!

まだまだ、模索していきます!

報告まで♪

 
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■ 家事収納コンサルタント WORMOM(ワーマム)
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2016-07-29 | Posted in VOICES